• Tomate pamplemousse: Description

     

    La tomate pamplemousse est de variété Russe qui est un croisement entre l'ananas et la rose de berne. 

    Elle a une forme renflée et assez grosse 

    Elle est de couleur orangé qui a un poids entre 250g et 400g. 

    Cette tomate a une saveur acide, sucrée et elle est parfumée.

     

     

                       


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  • salut à toutes et à tous,

    Pour ceux qui veulent savoir le nom de certains légumes, ou de savoir d'ou ils viennent, je vous ai concoctée une pile de petites fiches pour les fruits ou les légumes

     

    Gros bisous

    A plus tard  


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  • Coucou les amis,

    Pour commencer cette pâtes, il nous faut:                                                                 Pour 6 personnes 

                                                                                                                                       temps de préparation: 5 min

    -100g de beurre                                                                                                                  

    -100g de farine 

    -100g de sucre

    -100g de poudre d'amande 

     

    Préparation de la recette: 

     

    etape 1: Mélanger tout les ingrédients ci-dessous dans l'ordre et en finissant bien par la poudre d'amande 

    étape 2: malaxer bien du bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte " sableuse" 

     

    Attention: Ne pas fondre le beurre sinon ça ne fait pas une pâte sablée ..

     

    GROS BISOUS 

     


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  • Coucou tout le monde, de retour après quelques semaine d'absence, je vous retrouve pour présenter une nouvelle recette que j'ai crée moi même. Croustillante et fondante, elle ravira les petits comme les grands :-) 

     

    Pour 6 personnes                            Temps de préparation: 20 min                      Temps de cuisson: 25 min 

    Ingrédients: 

    2 oeufs                       220g de sucre semoule                        1 pâte sablée ( recette mise dans la rebrique pâte) 

    15cl de lait                  50g de beurre ou beurre demi-sel 

    1 sachet de levure      160 g de farine 

     

    Préparation de la recette: 

    GRAND 1: 

    Etape 1: Préchauffez votre four à 150°C puis, beurrez un moule de 24 cm. 

    Etape 2: Tamisez la farine avec la levure puis faites fondre le beurre pendant 30 secondes. 

    Etape 3: Séparez les jaunes des blancs puis montez les blancs en neige. 

     

    GRAND 2: 

    Etape 1: Mélangez les jaunes avec le sucre et incorporez la farine tamisée ainsi que le beurre fondu et le lait. 

    Etape 2: Ajoutez les blancs en neige et delayez la préparation que vous verserez dans le moule. 

    Etape 3: Ajoutez la pâte sablée sur le dessus. 

     

    Gros bisous :-) 


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  • 1: Retrousser la poche et placer votre main à l'interieur

    2: Utiliser une douille cannelée

    3: Couper l'extremité de la poche

    4: Garnir la poche

    5: Deplier la poche

    6: Faites pression avec le doigt

     

    Et sur ceux, je vous souhaite une bonne pratique

    Gros bisous


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