Coucou les amis, 

Il y a quelques temps, ma mère à fait un potiron mais elle m'a donnée quelques astuces pour ne pas le perdre.

Voici trois astuces: 

La première: Faire de la soupe

La deuxième: Faire de la compote ( une recette sera mise dans peu de temps) 

La troisième: Faire de la Confiture( une recette un peu spéciale vous attend) 

Voilà les trois astuces pour ne pas perdre un potiron  

Combien d´apprentis cuisiniers ont trop salé leur plat ? Beaucoup...

Je pense même que nous sommes tous plus ou moins passés par là ! 

- coupez en deux une simple pomme de terre épluchée et plongez-la dans le plat trop salé. Faites-le réchauffer et le tour est joué !

Attention toutefois, il n´y a pas de miracle ! si votre salière est "tombée" dans le plat, ce sera très dur à rattraper !!! 

En fonction des plats, vous pouvez aussi allonger le plat avec un peu de crème fraîche. Elle a l´avantage d´atténuer le goût trop prononcé du sel.

Saisissez le nettoyant multi-usage, vaporisez,frottez et nettoyez les parois qui entourent la plaque de cuisson.

Nettoyez la plaque de cuisson avec le produit maison à base de vinaigre.

Il est d’une efficacité redoutable contre les projections d’eau de cuisson et de gras.

Vaporisez généreusement et décollez les salissures solidifiées avec le couteau de peintre ou le grattoir pour les plaques en vitrocéramique en tenant toujours la lame inclinée, passez soigneusement la brosse à dents autour des boutons et des plaques électriques.

Prenez un chiffon propre et sec, essuyez et faites briller en commençant par le fond et en revenant vers vous.

Dans cette étape, travaillez vite, avec des mouvements circulaires, repliez régulièrement le chiffon sur lui-même pour emprisonner les détritus et un chiffon toujours sec, frottez jusqu’à ce que tout soit bien sec, si vous voulez avoir une plaque de cuisson étincelante.

Au besoin changez de torchon, glissez le sale dans la poche de votre tablier destinée à cet effet. 

QUAND VOUS AVEZ FRANCHIS TOUTE LES ETAPES SI DESSUS VOTRE PLAQUE EST JUSTE NIQUEL!!!

BISOUS

LAURA