les mots de cuisine

Par lauracuisine95

ABAISSER signifie: Prendre la pâte que vous avez étalé, et la mettre au frigo pour qu'elle repose. Une pâte qu'on a étalée au rouleau, qui est en général en cercle. Exemple: Mettre l'abaisse au frigo pour qu'elle repose ABRICOTER signifie: Passer au pinceau...

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